<訳あり>紅鮭のカマ 中辛塩 1kg

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<訳あり>紅鮭のカマ 中辛塩 1kgの商品情報♪

商品名 <訳あり>紅鮭のカマ 中辛塩 1kg
商品型番 hokkaiya10000795
ショッピング店鋪名 オーガニックサイバーストア
カード利用について カード利用可
税込価格は? 税込み
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あす楽可能? あす楽翌日配送不可
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ギフト包装可能? ギフト包装不可能

商品詳細
最も脂の乗ったカマの部分だけです。紅鮭なので味は間違いありません。塩加減は中塩と辛塩の中間です。結構、ショッパイです。冷めても美味しいので、お弁当やおにぎり、お茶漬けにも最適です。 原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩 内容量 1kg 賞味期限 冷凍60日 保存方法 要冷凍(?18℃以下) 製造者 (株)北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可  ●●● さけ ●●● 北海道の大衆魚、鮭。一概に「鮭」といっても、種類も産地も多種多様。 特にオススメなのは脂が乗り、コクがあって濃厚な旨味が特徴の紅鮭です。 当店の紅鮭(中塩)は、船上ですぐに塩漬けにされる「本ちゃん」と呼ばれる高級品を使用しております。 塩加減・切り身加工の有無などは、お好みでお選び下さい。 【店長から一言】 日本で最も多く獲れる鮭は白鮭といいます。 春から夏にかけて獲れる時鮭は、脂がのっていて、価格はやや高め。 秋に獲れる秋鮭は、新巻などに使われることが多いようです。 紅鮭は赤味が強く脂肪分に富む鮭で、こちらは通年お買い求めいただけます。 当店では鮭の加工が多いため、カマや尾が不定期に余ってしまいます。それを1kg真空しました。 <ワケ有り>のため、数量限定です。  ●「紅鮭のカマ」 最も脂の乗ったカマの部分だけです。  ●「紅鮭切落し」 ハラスを含まない尾を中心とした部分です。  紅鮭なので味は間違いありません。  塩加減は中塩と辛塩の中間です。結構、ショッパイです。  冷めても美味しいので、お弁当やおにぎり、お茶漬けにも最適です。  塩をすることにより、鮭本来の旨味を引き出し、脂を凝縮した鮭が中塩紅鮭です。  塩分を控えている方、目に見える脂の乗りがお好みの方は時鮭をオススメ致します。 当店では鮭の加工が多いため、カマや尾が不定期に余ってしまいます。それを1kg真空しました。

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今日のコメント

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